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诗文
赛螃蟹
释义
“更螃蟹一样的味道”
食材明细
主料
鱼肉
适量
牛奶
适量
辅料
鸡蛋
3个
姜
适量
盐
少量
香油
适量
胡椒粉
适量
醋
适量
糖
适量
生粉
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
赛螃蟹的做法步骤
1
姜切末,加入醋,香油,胡椒粉,糖,少量盐和水
2
鸡蛋打成浆,加入盐,胡椒粉,一勺生粉,牛奶
3
鱼肉切粒,用生粉,油,盐,少量水抓匀
4
鱼肉炒至变色
5
加入鸡蛋液翻炒,转小火,在加入调汁,大火收汁即可
6
完成
小窍门
炒鱼肉别把鱼肉炒烂了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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nice girl
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Nice going
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nice-looking
nicely
木兰花慢 其三 中秋饮酒,将旦,客谓前人(宋·辛弃疾)
木兰花慢 其三 孟津官舍寄饮若、钦用昆弟(宋·高似孙)
木兰花慢 其三 寿具舍使母夫人(宋·卢祖皋)
木兰花慢 其三 怀旧(宋·黄升)
木兰花慢 其三 思旧事有作(宋·吕胜已)
木兰花慢 其三 断桥残雪(宋·周密)
木兰花慢 其三 送翁五峰游江陵(宋·吴文英)
木兰花慢 其三 送郑伯昌(宋·范成大)
木兰花慢 其九 两峰插云(宋·周密)
木兰花慢 其二 三用前韵(宋·陈德武)
木兰花慢 其二 乙巳病中(宋·黄升)
木兰花慢 其二 再赋(宋·蒋捷)
木兰花慢 其二 和中甫李参政席上韵(宋末元初·刘辰翁)
木兰花慢 其二 和师厚和司马文季虏中作(宋·朱敦儒)
木兰花慢 其二 寿(宋·黄机)
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更新时间:2026/7/24 1:18:07