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诗文
素炒南瓜
释义
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食材明细
主料
南瓜
适量
辅料
蒜蓉
适量
蒜苗
适量
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
味精
适量
清水
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
素炒南瓜的做法步骤
1
备好蒜蓉和蒜苗。
2
南瓜切片。
3
加适量的食用油,放入蒜蓉和蒜苗爆香。
4
爆炒2分钟。
5
加适量的水,放入适量的鸡精、盐和味精,继续炒2分钟。
6
出锅装盘。
小窍门
我选的是没熟的小南瓜,炒着自己吃的,咸味中带甜,还有蒜香,感觉不错。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/1/13 10:58:53