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诗文
清蒸黄鳝臭豆腐
释义
“老爸在饭店吃的这道菜,回家照葫芦画瓢的,呵呵,味道不错!”
食材明细
主料
黄鳝
两条
臭豆腐干
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
料酒
适量
原味 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清蒸黄鳝臭豆腐的做法步骤
1
黄鳝洗净,切断。
2
臭干子,切断,将臭干段包入黄鳝段中。
3
撒上葱姜蒜末。
4
入锅蒸十五分钟左右,淋上香油,水辣椒。
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更新时间:2025/10/22 14:33:42