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诗文	鲜肉艾团
释义	食材明细 主料 米粉 100g 猪肉 250g 艾草 500g 糯米粉 400g 辅料 碱 适量 原味 口味 煎 工艺 数小时 耗时 普通 难度 鲜肉艾团的做法步骤 1 将艾草去老叶后洗净，放入加食用碱的滚水中氽熟，然后用清水洗净，挤出水份 2 加入适量清水打泥 3 将糯米粉、米粉、艾泥混合后捏实 4 将猪肉剁碎，加入喜欢的调料炒熟，然后裏入艾团中 5 将做好的艾团放入平底锅内煎 6 煎熟后的鲜肉艾团 所属分类： 主食   家常菜
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