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诗文 鲜肉艾团
释义
鲜肉艾团的做法

食材明细

主料
  • 米粉 100g
  • 猪肉 250g
  • 艾草 500g
  • 糯米粉 400g
辅料
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

鲜肉艾团的做法步骤

  • 鲜肉艾团的做法步骤:1
    1
    将艾草去老叶后洗净,放入加食用碱的滚水中氽熟,然后用清水洗净,挤出水份
  • 鲜肉艾团的做法步骤:2
    2
    加入适量清水打泥
  • 鲜肉艾团的做法步骤:3
    3
    将糯米粉、米粉、艾泥混合后捏实
  • 鲜肉艾团的做法步骤:4
    4
    将猪肉剁碎,加入喜欢的调料炒熟,然后裏入艾团中
  • 鲜肉艾团的做法步骤:5
    5
    将做好的艾团放入平底锅内煎
  • 鲜肉艾团的做法步骤:6
    6
    煎熟后的鲜肉艾团
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 16:10:03