正宗凉拌猪肝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	凉拌猪肝
释义	“猪肝补肝，明目，养血，对血衰体虚、视力不足的人有滋补作用。” 食材明细主料卤猪肝适量青红椒适量辅料姜末适量生抽适量香油适量微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度凉拌猪肝的做法步骤 1 卤好的猪肝一副。 2 切均匀薄片。 3 摆盘。 4 青红椒切小圈，姜切末。 5 适量生抽，香油拌匀。 6 浇在盘心，吃时拌匀即可。 7 成品。 8 成品。使用的厨具：其他所属分类：凉菜家常菜
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