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诗文
凉拌猪肝
释义
“猪肝补肝,明目,养血,对血衰体虚、视力不足的人有滋补作用。”
食材明细
主料
卤猪肝
适量
青红椒
适量
辅料
姜末
适量
生抽
适量
香油
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌猪肝的做法步骤
1
卤好的猪肝一副。
2
切均匀薄片。
3
摆盘。
4
青红椒切小圈,姜切末。
5
适量生抽,香油拌匀。
6
浇在盘心,吃时拌匀即可。
7
成品。
8
成品。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2024/10/19 1:29:18