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诗文
蒜炒肉
释义
食材明细
主料
大蒜
适量
猪肉
适量
辅料
姜片
适量
咸鲜 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
蒜炒肉的做法步骤
1
将煲过汤的猪肉切成片。
2
锅里倒入油放入姜片炒出香味。
3
放入大蒜一起翻炒然后盛出待用。
4
继续使用油锅倒入猪肉。
5
边炒边加入少许生抽与白糖。
6
然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。
7
炒均匀之后放少许盐与胡椒粉,最后勾生粉芡即可上碟。
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更新时间:2025/10/1 14:02:36