“第一次做木槺给同学们做甜点，同学们一致认为非常美味，美的我！
特别感谢一下君之，我选择的便是他的方子！原方子炼奶160g,同学们认为偏甜，所以节省了20g,结果出来非常完美！下面这是八寸的量，刚好做二个六寸的！”
食材明细
- 奶香 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
木槺蛋糕的做法步骤
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1先来个材料大合影！ -
2先铺一层粉，放冰箱准备着！ -
3把奶油倒入坐冰的盆内，用打蛋器打大概三五分钟！ -
4打到七八层时倒入炼奶，继续打！ -
5雀巢淡奶油大家都知道比较稀，所以打不了全发！不过做木槺也没必要全发！ -
6拿出之前放冰箱的粉底，加一层奶，之后便粉一层，奶一层的铺吧！自己想几层便铺几层！ -
7做了一个长方形的！ -
8又做了一个圆形的！
小窍门
打奶油的时候，夏天大家通常都是坐冰打的！
使用的厨具：其它、搅拌机
所属分类：
糕点