食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鱼香茄子的做法步骤
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1茄子切成段。 -
2姜葱切末。
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3锅中放入适量油烧热后放入姜葱蒜爆香。
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4放入肉末煸炒。
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5放入茄子翻炒至断生变色。
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6调料加入适量水调匀。
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7放入煸炒出香味的茄子中加入适量水大火烧开即可。
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8成品装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
川菜
- 家常菜----辣炒豆腐
- 蒜头豆豉蒸海鳝
- 口水鸡
- 家常菜----清炒青虾
- 无馅--碱水冰皮月饼
- 芹菜香干
- 健康西红柿蛋花汤
- 自创--马蹄糯米糍
- 蒜香烤茄子
- 红烧鳊鱼
- 干锅仔鸡
- 秋季混搭养生菜--培根百合西兰花
- 咖喱鱼蛋
- 简单又鲜美的韩式料理：豆酱蛤蜊汤
- 湘鄂结合的新派蒸菜 剁椒粉蒸鲶鱼
- 荠荠菜煎饼
- 自制肉夹馍
- 茄汁红烧肉
- 干蒸汤圆
- 番茄牛腩
- 麻辣杏仁
- 西芹拌腐竹
- 天津炸酱面
- 酱油荷包蛋
- 蒸茄子
- 什么倚什么嚱的成语
- 什么倚什么强的成语
- 什么倚什么徉的成语
- 什么倚什么靠的成语
- 什么借什么还的成语
- 什么倡什么举的成语
- 什么倡什么兵的成语
- 什么倡什么叹的成语
- 什么倡什么和的成语
- 什么倡什么随的成语
- 什么倦什么极的成语
- 什么倨什么卑的成语
- 什么倨什么恭的成语
- 什么倩什么伤的成语
- 什么债什么债的成语
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