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诗文
香菇肉末煎饼
释义
“姐姐刚从合肥过来,学了一点他们的煎饼,献丑了。”
食材明细
主料
香菇
200克
肉末
150克
面粉
350克
辅料
胡萝卜
100克
鸡蛋
50克
配料
盐
10克
味精
5克
花椒面
3克
五香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
香菇肉末煎饼的做法步骤
1
把面粉加水调和成面团,切成4厘米的小面团
2
把香菇胡萝卜切碎和肉末调和在一起,并且炒熟待用
3
把小面团擀平放入炒好的馅料,包成包子状,并且压平。
4
做完后放入簸箕中待用
5
锅中放油煎饼开始了
6
煎成两面黄时即可食用
7
记住在下油煎饼是可以放入一小碗清水,盖上锅盖焖几分钟,自己根据火的大小水的多少来掌握。
8
做好了装盘了待用
9
用番茄酱点上眼睛和小嘴,你不得不吃它了吧,它都笑脸相迎了。
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更新时间:2025/6/4 11:35:49