食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒肉丝的做法步骤
-
1准备好食材（米椒忘记拍照了） -
2猪肉和青椒切成丝，米椒切成粒，大蒜切段 -
3肉丝用淀粉和一点油抓匀 -
4起锅烧油，油七成热时下猪肉丝翻炒变白 -
5用碗盛出待用 -
6锅中留油，下青椒丝和米椒、大蒜翻炒均匀 -
7下肉丝翻炒均匀 -
8加盐、鸡精、耗油、米酒调味翻炒均匀，起锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 红烧肉
- 西红柿炒面
- 鸡蛋灌饼
- 叉烧肉炒儿菜
- 红豆煮汤圆
- 双皮奶
- *团圆饭*香菇青菜
- 鲅鱼馄饨
- “面食”香蕉夹心蛋饼
- *团圆饭*回锅肉炒腐竹
- 红烧肉
- *团圆饭*排骨萝卜汤
- 芝麻一口酥
- 牛肉菠菜烩面
- 公鸡猪蹄冻
- 豆豉蒸排骨
- 蒜蓉小鲍鱼
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