网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
爱吃的----卤味蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
卤料
适量
配料
精盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
五香 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
卤味蛋的做法步骤
1
蛋适量煮熟去壳待用。
2
取汤锅倒进清水烧开,放进卤料、精盐、酱油烧开。卤料可用沙布袋装好放进锅里,为了省事没有用袋装了,煮好后用漏网勺过滤卤渣更容易。
3
放进去好壳的蛋及一些其它的食材。卤蛋需要和猪肉、猪蹄、猪肝待一些食材一起卤蛋才好吃。
4
盖好锅盖煮片刻调入调味鲜,鸡精小火煮1小时。
5
卤好的蛋。
6
盛碗里。
7
爱吃的卤蛋。
使用的厨具:汤锅、煮锅
所属分类: 快手菜
随便看
萝卜丝炒粉条
蟹柳滑蛋
炸油条
鸡蛋肉丸挂面
荠菜猪肉烧麦
花式胡萝卜腊肠炒荷兰豆
干煸鱿鱼须
南瓜枣花馍
包子&馒头
五香鹌鹑蛋
香煎海南马鲛鱼
彩色馒头
红烧茄子
爱心蔬菜饭团
萝卜粉条虾??
胡萝卜炒青椒土豆片
西红柿??疙瘩汤
豆角焖面
韭菜盒子
西红柿烧圆白菜
姜汁可乐
蛋挞皮
培根炒豇豆
藤椒鱼
蒸米糕
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 20:50:31