网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
爱吃的----卤味蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
卤料
适量
配料
精盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
五香 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
卤味蛋的做法步骤
1
蛋适量煮熟去壳待用。
2
取汤锅倒进清水烧开,放进卤料、精盐、酱油烧开。卤料可用沙布袋装好放进锅里,为了省事没有用袋装了,煮好后用漏网勺过滤卤渣更容易。
3
放进去好壳的蛋及一些其它的食材。卤蛋需要和猪肉、猪蹄、猪肝待一些食材一起卤蛋才好吃。
4
盖好锅盖煮片刻调入调味鲜,鸡精小火煮1小时。
5
卤好的蛋。
6
盛碗里。
7
爱吃的卤蛋。
使用的厨具:汤锅、煮锅
所属分类: 快手菜
随便看
纯天然卡布奇诺
巧克力爆浆蛋糕
清凉西瓜汁
洋葱长豆牛羊肉水饺
秋葵蝴蝶面
芝士酱薯条
酱爆桃仁鸡丁
黄金窝窝头“香蕉山楂窝窝头”
韩式大酱汤
东坡肉
美式巧克力小酥饼
红颜遇知”杞“蜜语甜言之-红枣枸杞桂圆鲜酿酵素
自制猪油
牛奶蛋羹
凉拌柴胡尖
西红柿鸡蛋打卤面
牛肉养生保健汤
酱烧牛腩土豆
家庭版红烧肉
白灼唐生菜(牛肉汤版)
电饭煲叉烧肉
四季豆土豆五花肉焖面
土豆咖喱鸡翼
咖喱豆皮卷肉
鸡蛋卷
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 18:02:01