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诗文
千张结烧冬瓜
释义
食材明细
主料
冬瓜
335克
千张结
90克
辅料
生抽
适量
白糖
一勺半
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
千张结烧冬瓜的做法步骤
1
材料:冬瓜、千张结
2
将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。
3
放在案板上切成小块。
4
烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
5
随后,加适量的清水煮开。
6
接着,合入千张结翻动一下。
7
然后,加适量的生抽。
8
加一勺半白糖。
9
加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味煮开。
12
最后,煮至冬瓜熟软,即成。
13
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/16 12:05:49