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蛋菇墨泡肉
释义
食材明细
主料
蛋菇
适量
瘦肉
适量
墨鱼
一只
葱
适量
姜
适量
鸡蛋
一碗
辅料
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蛋菇墨泡肉的做法步骤
1
准备好一只墨鱼。
2
提前泡发,切成大片,提前煮熟。
3
准备好蛋菇、瘦肉(切成薄片)、熟的墨鱼片。
4
起锅,倒入一碗鸡汤,大火煮开,下入墨鱼。
5
大火煮开,下入瘦肉片,再次煮开。
6
下入蛋菇,煮开。
7
加盐、鸡精、胡椒粉调味,加葱段。
8
起锅装盘。
9
鲜美??。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐
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更新时间:2025/6/23 20:59:41