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诗文
小蜗牛馒头
释义
食材明细
主料
面粉
300克
辅料
酵母
3克
泡打粉
3克
豆沙
50克
甜味 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
小蜗牛馒头的做法步骤
1
面粉加酵母和泡打粉,用温水和成面团揉匀。分出一小块加豆沙揉成褐色面团。把两块面团擀成薄片,叠加在一起。
2
擀开从一边卷起。
3
卷成条,用刀切成2厘米宽的剂子。
4
用手压扁做蜗牛壳,再用面团做出蜗牛的身子。
5
沾点水粘结在一起。
6
做好的蜗牛醒发一会入蒸笼蒸熟。
7
蒸好的蜗牛馒头。
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更新时间:2025/5/8 15:29:19