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诗文 干锅牛蛙
释义
干锅牛蛙的做法

食材明细

主料
  • 牛蛙 两只
  • 土豆 两个
  • 洋葱 一个
  • 木耳 适量
  • 香菜 适量
辅料
  • 辣椒 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

干锅牛蛙的做法步骤

  • 干锅牛蛙的做法步骤:1
    1
    牛蛙洗干净,剪去手掌。
  • 干锅牛蛙的做法步骤:2
    2
    淋干水,切块后放入盐料酒耗油鸡精和调和油腌制半小时,倒入淀粉抓匀。
  • 干锅牛蛙的做法步骤:3
    3
    起锅烧油,开始炸一遍。
  • 干锅牛蛙的做法步骤:4
    4
    炸好捞出备用。切两个土豆洗好控干水炸一遍。
  • 干锅牛蛙的做法步骤:5
    5
    土豆炸好后,起锅烧油。油热放入麻辣火锅调料炒香。我家小孩要吃,我就放的老干妈没那么辣。炒出香味后。
  • 干锅牛蛙的做法步骤:6
    6
    放入洋葱,木耳和芹菜。我家忘买了。
  • 干锅牛蛙的做法步骤:7
    7
    然后放入牛蛙翻炒后放入盐鸡精耗油生抽。一分钟后切香菜装盘。
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更新时间:2024/12/22 19:46:27