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诗文
蒜香黄油鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡中翅
适量
辅料
蒜蓉
适量
黄油
适量
欧芹碎
适量
蜂蜜
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
玉米淀粉
适量
原味 口味
煎 工艺
数小时 耗时
简单 难度
蒜香黄油鸡翅的做法步骤
1
鸡中翅洗净控干水份。
2
加入适量蚝油,老抽,生抽。
3
抓拌均匀腌制入味。
4
蒜头拍扁剁碎备用。
5
适量黄油备用。
6
适量蜂蜜备用。
7
鸡中翅均匀裹上玉米淀粉。
8
锅中热油把鸡翅下锅。
9
小火煎至一面金黄后翻另一面煎。
10
两面煎至金黄后盛出继续煎剩下的鸡翅。
11
蒜蓉和黄油下锅。
12
加入适量蜂蜜。
13
小火翻炒炒融化。
14
倒入鸡翅。
15
小火快速翻炒均匀入味即可。
16
成品。
17
成品。
18
成品。
19
成品。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:21:52