食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 神级 难度
清炖牛肉汤锅的做法步骤
-
1牛肉清洗干净切成块状，反复冲洗，去除血水。
-
2冷水下锅，焯水；水开后煮至牛肉变色，准备香料。
-
3牛肉略煮，捞起后用热水清洗干净，沥干水分。
-
4牛肉放入炖锅中，加入适量清水，加入香料，加入黄酒。
-
5盖好锅盖，大火烧开后准小火炖1小时左右。中途炖至八分熟，加入盐调味，炖至牛肉酥烂。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 孔雀开屏鱼
- 自制披萨
- 五花肉炒千页豆腐
- 皮蛋豆腐
- 焖肉龙
- 香辣水煮鱼
- 西红柿浓汤挂面
- 费南雪
- 泡椒鸡胗
- 小米南瓜粥
- 西兰花炒肉
- 咕咾肉
- 蜜汁圣女果
- 蒸茼蒿
- 青椒牛肉丝
- 香辣金针菇
- 青椒肉丝
- 裙带菜排骨汤
- 彩椒鳗鱼烤串
- 干贝海米蒸肉饼
- 黄金蛋炒饭
- 素炒卷心菜
- 韭菜鸡蛋饼
- 荔枝糖水罐头
- 鲜虾蒸蛋
- 怜贫什么什么的成语
- 怜贫恤老
- 怜贫恤苦
- 怜贫惜老
- 怜贫惜贱
- 怜贫敬老
- 怜香什么什么的成语
- 怜香惜玉
- 思不什么什么的成语
- 思不出位
- 思不出其位
- 思什么万什么的成语
- 思什么不什么的成语
- 思什么义什么的成语
- 思什么之什么的成语
- 泸渡（宋·朱胜非）
- 泸溪周元公书院（明·符锡）
- 泸溪春日（宋·刘才邵）
- 泸署感怀（清·宋之韩）
- 泸贡士二十人端平元年手书增郡国贡士员泸增（宋·魏了翁）
- 泺口山寺（清·李宪噩）
- 泺口待渡同石亭（清·李黼平）
- 泺州（清·黄曾）
- 泺驿路（元·丘处机）
- 泻洪亭（宋·张绶）
- 泻露亭（元·范梈）
- 泼墨池（宋·曾极）
- 泽人马医师四旬荣寿暨乔迁志盛四首（清末近现代初·薛昂若）
- 泽侍者参随硖山琛老觅语（宋·释居简）
- 泽兰之什六章（明·王世贞）
- 潘多拉星球历险记(7寻找琉璃光圈)/新童话作品系列
- 潘多拉星球历险记(8呼吸机的阴谋)/新童话作品系列
- 潘多拉星球历险记(9破解时光黑洞)/新童话作品系列
- 潘多拉星球历险记(10重生的大爆炸)/新童话作品系列
- 瞧他们长得多像--学会比较(0-3岁)/数学我不怕
- 幸福微甜
- 每天读点世界文化(这里是美国)/我是英语文化书
- 建筑工程施工工艺(普通高等教育高职高专土建类十二五规划教材)
- 圆珠笔手绘基础入门(飞乐鸟的手绘时光)
- 色铅笔手绘基础入门(飞乐鸟的手绘时光)
- 传世经典日文歌曲
- AutoCAD建筑设计与绘图实用教程(计算机辅助设计与工程绘图类2012版21世纪高等学校精品规划教材)
- AutoCAD建筑设计与绘图实用教程<2012版>学习指导与实践(计算机辅助设计与工程绘图类21世纪高等学校精品规划教材)
- Android手机\平板电脑程序开发教练
- 大学计算机基础实践教程(普通高等教育十二五规划教材)