“下酒好菜来了”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
泡椒鸡胗的做法步骤
-
1鸡胗清洗干净，切片，再次爱上清洗干净，用少许白酒杀十分钟去味。 -
2泡椒剁碎，蒜切片，姜切丝，备用。 -
3热锅热油，放入泡椒姜蒜，爆香。 -
4放入鸡胗，翻炒均匀。 -
5倒入少许泡椒水，继续煸炒。 -
6继续煸炒，加入一勺耗油，收干水分后，调入适量盐和鸡精即可，关火出锅。 -
7盛盘。
小窍门
如果你的习惯是先焯水，也可以鸡胗焯水后再炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 洋葱炒木耳
- 炸小肉丸
- 毛巾卷
- 无油无糖蛋糕杯
- 西红柿炒土豆片
- 凉拌菠菜
- 戚风蛋糕
- 樱花冻甜甜圈
- 蒜香烧鲳鱼
- 蜂蜜小蛋糕
- 炸油条
- 五彩素拌干丝
- 香蕉味蛋糕
- 自制油条
- 韭菜炒鸡蛋
- 豆渣红糖馒头
- 凉拌松花蛋 3分钟搞定一道美味可口的菜菜
- 青红椒炒木耳
- 糖醋小丸子
- 棉花蛋糕杯
- 脆爽萝卜
- 红烧排骨
- 冰淇淋
- 可乐鸡翅
- 麻辣虾尾
- 什么索什么厌的成语
- 什么索什么径的成语
- 什么索什么得的成语
- 什么索什么男的成语
- 什么索什么组的成语
- 什么索什么肠的成语
- 什么索什么胃的成语
- 什么索什么诈的成语
- 什么索什么赋的成语
- 什么索什么马的成语
- 什么紧什么丑的成语
- 什么紧什么关的成语
- 什么紧什么慢的成语
- 什么紧什么松的成语
- 什么紧什么根的成语
- 竹岩赋孙谷桥墦间图人徒知献谀可罪竹岩取受（宋·释居简）
- 竹岩道间（宋·赵蕃）
- 竹岩（宋·喻良能）
- 竹崎阻风（清·卢遂）
- 竹川书舍（明·罗亨信）
- 竹布道服（宋·徐侨）
- 竹干青乐钓应制（明·吴伯宗）
- 竹干青乐钓（明·朱元璋）
- 竹庄为孙用彰题（明·孙一元）
- 竹庄卷（明·王世贞）
- 竹庄（明·张宁）
- 竹庄（明·江源）
- 竹床（宋·刘攽）
- 竹床（宋·刘敞）
- 竹床（宋·杨万里）
- 文字学概要(修订本)(精)/中华当代学术著作辑要
- 一课一练同步写字(附同步默写本3下部编版)
- 在一平方米空间内打造我的室内花园
- 北京家庭农场发展研究
- 全能100分 五年级英语 人教PEP版（RP） 下册
- 道德经
- 期末冲刺100分 全能闯关秘卷 英语三年级上
- 全能100分 四年级英语 人教PEP版（RP） 下册
- 期末冲刺100分 全能闯关秘卷 数学四年级上
- 全能100分 六年级英语 人教PEP版（RP） 下册
- 宋词三百首
- 全能100分 二年级语文 RJ版 下册
- 中华上下五千年（新版）
- 抗日小英雄 李家钰
- 楷书习字帖 警示格言