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诗文 太子参炖鸡脚瘦肉汤
释义
太子参炖鸡脚瘦肉汤的做法

食材明细

主料
  • 鸡脚 两个
  • 鸡脖子 一条
  • 瘦肉 适量
  • 太子参 少许
  • 黄芪 少许
  • 麦冬 少许
  • 淮山干 少许
辅料
  • 少许
调料
  • 少许
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

太子参炖鸡脚瘦肉汤的做法步骤

  • 太子参炖鸡脚瘦肉汤的做法步骤:1
    1
    准备:鸡脚,鸡脖子,瘦肉。
  • 太子参炖鸡脚瘦肉汤的做法步骤:2
    2
    斩件。
  • 太子参炖鸡脚瘦肉汤的做法步骤:3
    3
    入开水锅焯水3分钟。
  • 太子参炖鸡脚瘦肉汤的做法步骤:4
    4
    捞出来清洗一下。
  • 太子参炖鸡脚瘦肉汤的做法步骤:5
    5
    太子参,淮山干,黄芪,麦冬清洗一下泡二十分钟。
  • 太子参炖鸡脚瘦肉汤的做法步骤:6
    6
    把食材放入大碗里加姜片添加适量开水。
  • 太子参炖鸡脚瘦肉汤的做法步骤:7
    7
    放入高压锅里隔水炖30分钟。
  • 太子参炖鸡脚瘦肉汤的做法步骤:8
    8
    汤炖好了调点盐即可。
  • 太子参炖鸡脚瘦肉汤的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 太子参炖鸡脚瘦肉汤的做法步骤:10
    10
    成品图。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:06:48