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诗文
太子参炖鸡脚瘦肉汤
释义
食材明细
主料
鸡脚
两个
鸡脖子
一条
瘦肉
适量
太子参
少许
黄芪
少许
麦冬
少许
淮山干
少许
辅料
姜
少许
调料
盐
少许
清淡 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
太子参炖鸡脚瘦肉汤的做法步骤
1
准备:鸡脚,鸡脖子,瘦肉。
2
斩件。
3
入开水锅焯水3分钟。
4
捞出来清洗一下。
5
太子参,淮山干,黄芪,麦冬清洗一下泡二十分钟。
6
把食材放入大碗里加姜片添加适量开水。
7
放入高压锅里隔水炖30分钟。
8
汤炖好了调点盐即可。
9
成品图。
10
成品图。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/24 1:18:22