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诗文
香葱鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
小葱
2根
辅料
鸡蛋
适量
面粉
适量
调料
盐
适量
黄豆酱
适量
生菜碎
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香葱鸡蛋饼的做法步骤
1
小葱洗净切碎。
2
加水,面粉,盐调匀。
3
平底锅烧热放油,舀入一勺面糊摊开煎至表面凝固。
4
饼面上抹油后翻面,倒入一个打散的鸡蛋摊在饼面上。
5
底部煎黄后再次翻面。
6
抹上黄豆酱,放入生菜。
7
折叠出锅。
8
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食 饼
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更新时间:2025/3/19 9:03:43