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诗文
芋圆西米露
释义
食材明细
主料
芋圆
适量
辅料
西米
少许
椰汁
适量
水
适量
甜味 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
芋圆西米露的做法步骤
1
西米用冷水过一下水,这样煮的时候可以缩短时间。
2
水烧开后将西米放入锅中慢慢煮至透明。
3
捞出放入凉白开中冲洗几次,沥干水分,加少许糖拌匀备用。
4
将芋圆放入开水中煮熟捞出放入凉白开中。
5
将西米芋圆放入碗中倒入椰汁即可食用。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 饮品 下午茶 夏季食谱
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更新时间:2025/12/2 3:35:12