食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腊肉炒秋葵的做法步骤
-
1秋葵洗净，腊肉焯水，切片 -
2秋葵斜刀切小块 -
3锅中放少许油，下入腊肉小火煸一下，然后盛出装在盘子里 -
4锅中再放点油，放入秋葵 -
5大火爆炒秋葵，稍后放一点点的盐，腊肉是咸的，秋葵不能不能放多盐 -
6放入腊肉，跟秋葵一起翻炒，加入一匙油辣子，加鸡精，炒匀，即可出锅了
使用的厨具：炒锅
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