食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
牛肉酱拌茄子的做法步骤
-
1茄子洗净蒸熟，取出来晾凉 -
2把熟茄子撕成条，放碗里 -
3蔬菜切小丁 -
4数牛肉切丁，细碎了也可以 -
5香菜切末 -
6锅里坐底油 -
7油热放蔬菜丁翻炒 -
8放一点生抽提鲜 -
9放一点白糖 -
10翻炒至蔬菜熟了 -
11放牛肉丁翻炒 -
12取豆瓣酱和牛肉汤一起 -
13倒入锅里一起翻炒 -
14翻炒至汤汁快干了放香菜末，翻炒均匀 -
15关火，把肉丁酱倒在茄子条上，吃的时候搅拌均匀就可以
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 鸡蛋烧海鲜菇
- 鸡蛋炸酱面
- 三层夹心蛋糕
- 原味鸡块——简易版
- 杂蔬炒饭
- 鲜味米面条
- 电饭锅葡萄干面包
- 红烧牛排骨
- 烤面包??
- 奶香蛋挞
- 凉拌青萝卜丝
- 冬笋馄饨
- 韭菜虾皮煎蛋
- 简单好吃的五花肉
- 葱香花卷
- 鲜肉馄饨
- 排骨疙瘩汤
- 三丁烧卖
- 炸花生米
- 番茄小酥肉
- 爆炒大头菜
- 白菜包子
- 炸鸡排
- 自制酥脆黄金薯条
- 黑椒牛肉虾仁披萨
- washerman
- washerwoman
- washeteria
- wash from
- wash house
- washhouse
- washing
- washing blue
- washing instructions
- washing line
- washing machine
- washing powder
- washing powder
- washing powder
- washing soda
- 洞仙歌 文君当垆（清·沈鹊应）
- 洞仙歌 方庵春日花胜宴客，为得雏庆。花翁（宋·吴文英）
- 洞仙歌 早梅（元·洪希文）
- 洞仙歌 春初雨中楼望，书示岚君（清末民国初·何振岱）
- 洞仙歌 春尽日有感（民国末当代初·朱庸斋）
- 洞仙歌 春暮（民国末当代初·朱庸斋）
- 洞仙歌 春雨 春雨（宋·谢懋）
- 洞仙歌 月夜书怀（清·张令仪）
- 洞仙歌 望九华山（清·李符）
- 洞仙歌 木犀（宋·赵长卿）
- 洞仙歌 李石梧观察以梧笙馆联吟图卷索题，（清·周之琦）
- 洞仙歌 杜子美草堂（元·李齐贤）
- 洞仙歌杜 鹃花次彦威丈韵（当代·王蛰堪）
- 洞仙歌 栀子花（近现代·俞律）
- 洞仙歌 梦女伴（清·徐灿）
- 紫罗兰(诺贝尔文学奖作家文集)(精)
- 有效英语写作(英文版)
- 癌症防御
- 猫咪咨询室--我要开始养猫啦
- 李清照传
- 父母如何做孩子习惯好(在爱与管之间培养孩子)
- 爱上劳动--创意食品雕刻
- 基于STEM的PBL教学案例/成都教育丛书
- 如何练就演讲力
- 在全国脱贫攻坚总结表彰大会上的讲话(英文版)
- 网络嵌入视角下知识密集型服务企业服务创新绩效
- 股票大作手回忆录
- 中国水产品出口结构分解及动力研究
- 青少年沙盘游戏理论与应用
- 工友与报馆(上海报业劳资关系研究1945-1949)