食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
青瓜烧豆腐的做法步骤
-
1青瓜去皮，切丝。 -
2葱切碎。 -
3豆腐切片。 -
4热锅凉油，爆香葱碎。 -
5放入豆腐片。 -
6豆腐炒至微黄。 -
7放入青瓜丝。加盐、生抽调味。 -
8盛出装盘。
小窍门
豆腐一般都是买回来后，整块蒸熟后保存，随吃随取。
使用的厨具：炒锅
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