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诗文 豌豆炒肉丝
释义
豌豆炒肉丝的做法

食材明细

主料
  • 豌豆 300g
  • 肉丝 50g
调料
  • 食用油 1勺
  • 食盐 适量
  • 干辣粉 1小匙
  • 香辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豌豆炒肉丝的做法步骤

  • 豌豆炒肉丝的做法步骤:1
    1
    豌豆剥壳洗净沥干水份。
  • 豌豆炒肉丝的做法步骤:2
    2
    猪肉切丝。
  • 豌豆炒肉丝的做法步骤:3
    3
    热锅热油下入豌豆爆炒。
  • 豌豆炒肉丝的做法步骤:4
    4
    加适量食盐翻炒均匀。
  • 豌豆炒肉丝的做法步骤:5
    5
    下入肉丝。
  • 豌豆炒肉丝的做法步骤:6
    6
    将肉丝炒至变色,加少许清水焖煮一会。
  • 豌豆炒肉丝的做法步骤:7
    7
    加一匙干辣粉。
  • 豌豆炒肉丝的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀,可以调入少许鸡精,没有也可以不放。
  • 豌豆炒肉丝的做法步骤:9
    9
    豌豆一定要完全熟透才能食用。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 18:37:41