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诗文
豌豆炒肉丝
释义
食材明细
主料
豌豆
300g
肉丝
50g
调料
食用油
1勺
食盐
适量
干辣粉
1小匙
香辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豌豆炒肉丝的做法步骤
1
豌豆剥壳洗净沥干水份。
2
猪肉切丝。
3
热锅热油下入豌豆爆炒。
4
加适量食盐翻炒均匀。
5
下入肉丝。
6
将肉丝炒至变色,加少许清水焖煮一会。
7
加一匙干辣粉。
8
翻炒均匀,可以调入少许鸡精,没有也可以不放。
9
豌豆一定要完全熟透才能食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/30 13:58:19