“老公爱吃鸭腿，今天给他尝试做酱的，还特别爱吃，嚒嚒哒。”
食材明细
- 酱香 口味
- 酱 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱鸭腿的做法步骤
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1锅里葱姜爆香，把切好的鸭腿放进去翻炒（鸭腿切好用水焯了） -
2放入大酱，放入少许料酒，和调料大火烧开，小火慢炖20分钟
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3撒入香葱
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4装盘
小窍门
鸭腿焯水是为了去腥味，我这里步骤省略喽
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜