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诗文 鸡宝宝馒头
释义
鸡宝宝馒头的做法
“鸡宝宝馒头做出来超级可爱,也是宝宝的超级美食,步骤我写的很详细,一步步来,不难的。”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 紫薯 适量
  • 南瓜 适量
辅料
  • 巧克力酱 适量
  • 酵母 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

鸡宝宝馒头的做法步骤

  • 鸡宝宝馒头的做法步骤:1
    1
    面粉加适量酵母、水。
  • 鸡宝宝馒头的做法步骤:2
    2
    面粉加适量酵母水和成光滑原色面团。
  • 鸡宝宝馒头的做法步骤:3
    3
    原色面团发酵成原来的3倍大。
  • 鸡宝宝馒头的做法步骤:4
    4
    南瓜一只取一小块。
  • 鸡宝宝馒头的做法步骤:5
    5
    南瓜蒸熟打成泥。
  • 鸡宝宝馒头的做法步骤:6
    6
    奶瓜泥加面粉和酵母和成南瓜面团发酵成原来的3倍大。
  • 鸡宝宝馒头的做法步骤:7
    7
    紫薯一块洗净蒸熟。
  • 鸡宝宝馒头的做法步骤:8
    8
    蒸熟的紫薯碾成泥和面粉酵母适量和成紫薯面团。
  • 鸡宝宝馒头的做法步骤:9
    9
    紫薯面团发酵成原来的3倍大。
  • 鸡宝宝馒头的做法步骤:10
    10
    取一小块发酵好的原色面团加入巧克力酱和成一个小面团和其他几种面团一起排气揉成长形面团。
  • 鸡宝宝馒头的做法步骤:11
    11
    原色面团、南瓜面团分别切成饺子剂大小的小剂子。
  • 鸡宝宝馒头的做法步骤:12
    12
    用手压成圆形面团。
  • 鸡宝宝馒头的做法步骤:13
    13
    取原色和南瓜小面团各一个。
  • 鸡宝宝馒头的做法步骤:14
    14
    用锯齿花刀把原色和南瓜面团一分为2等份。
  • 鸡宝宝馒头的做法步骤:15
    15
    分成相等的锯齿半圆。
  • 鸡宝宝馒头的做法步骤:16
    16
    原色面团做鸡蛋壳,南瓜面团做鸡宝宝身子如图压叠在一起。
  • 鸡宝宝馒头的做法步骤:17
    17
    再取一个南瓜面团做成鸡宝宝脑袋。
  • 鸡宝宝馒头的做法步骤:18
    18
    南瓜面团一个擀成稍薄一点的片切成2个小三角,用干净梳子压出羽毛形状做鸡翅膀。
  • 鸡宝宝馒头的做法步骤:19
    19
    鸡翅膀按在鸡宝宝身上。
  • 鸡宝宝馒头的做法步骤:20
    20
    紫薯面团擀成薄片压出直径1厘米的小圆片。
  • 鸡宝宝馒头的做法步骤:21
    21
    用牙签把紫薯小圆片做成小蝴蝶结。
  • 鸡宝宝馒头的做法步骤:22
    22
    小蝴蝶按在鸡宝宝的领结处。
  • 鸡宝宝馒头的做法步骤:23
    23
    巧克力面团切成花生大的小剂子按成圆片。
  • 鸡宝宝馒头的做法步骤:24
    24
    巧克力面团压成薄片用剪刀剪成鸡宝宝的头发。
  • 鸡宝宝馒头的做法步骤:25
    25
    头发安好,剪出一个小三角形做鸡宝宝嘴巴,取米粒大小的巧克力面团做鸡眼睛用牙签压一下做出鸡宝宝的眼珠。
  • 鸡宝宝馒头的做法步骤:26
    26
    做好的鸡宝们。
  • 鸡宝宝馒头的做法步骤:27
    27
    醒发10-20分钟放入蒸锅蒸熟。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   创意菜   馒头花卷  
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更新时间:2025/3/16 3:33:32