食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
回锅肉的做法步骤
-
1准备食材:五花肉，青椒3个，芹菜一根，胡萝卜一根，姜切片，蒜拍碎，干红辣椒一个，花椒适量，冰糖两颗
-
2五花肉，开水煮三分钟，煮的时候放两片姜，捞出过凉水。
-
3肉切薄片，胡萝卜切薄片，芹菜切小段，青椒切片。
-
4五花肉入锅小火炒至变色，放入姜，蒜，花椒，干红辣椒，冰糖，加适量生抽，少量盐。
-
5放胡萝卜，炒软后加芹菜，青椒5.出锅前加盐，完成
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 蒜味剁椒蒸青鱼
- 鸡汤手擀面
- 葱拌八带
- 咸马鲛鱼煮黑花生
- 香辣虾
- 【换个花样吃米饭】腊味什锦炒饭
- 家常水煮肉
- 香菇冬笋面筋
- 啤酒糖浆鸡翅
- 蒸扒鸡
- 香辣"肉松"
- 液种 肉松料理面包
- 晏鼠蛋糕 - 香蕉奶油巧克力蛋糕
- 西洋菜圆子 与 奶酪汁
- 港式麻薯
- 长扁豆炒白条虾
- 保龄菇炒面筋
- 炝芥菜
- 豆豉鲮鱼油麦菜
- 杏鲍菇黄瓜炒虾
- 蒜味剁椒炒蛏子
- 西红柿疙瘩汤
- 多彩猫耳朵
- 心太软
- 红烧肉
- 才貌超群
- 才贯二酉
- 才贯什么什么的成语
- 才轻什么什么的成语
- 才轻任重
- 才轻德薄
- 才过什么什么的成语
- 才过屈宋
- 才高七步
- 才高什么什么的成语
- 才高倚马
- 才高八斗
- 才高咏絮
- 才高意广
- 才高气清
- 贺新郎 怀远（当代·伯昏子）
- 贺新郎 怀陈其年（清·董俞）
- 贺新郎 惠侨自萝村寄示王玉章先生和题双树（清·杨玉衔）
- 贺新郎 感怀（宋·李南金）
- 贺新郎 感遇（当代·伯昏子）
- 贺新郎 懒真主人招宴花前用前韵（清·曹溶）
- 贺新郎 戏和友人新婚词原韵（清末民国初·潘榕）
- 贺新郎 戏次仲举韵（元·张雨）
- 贺新郎 括东坡书林和靖诗后（宋·林正大）
- 贺新郎 括东坡后赤壁（宋·无名氏）
- 贺新郎 括山谷送王郎（宋·林正大）
- 贺新郎 括杜诗（宋·蒋捷）
- 贺新郎 括欧阳公醉翁亭记（宋·林正大）
- 贺新郎 括王逸少兰亭记（宋·林正大）
- 贺新郎 持社壬辰年会登天柱山（当代·王蛰堪）
- 心理健康名医导航
- 李庄文集(散文论文编)
- 激情与梦想
- 装饰工程预算与招投标
- 李庄文集(回忆录编上下)
- 绿化空间与景观设计(精)/景观与环境设计丛书
- 追逐红飘带(单骑走访长征路纪实摄影集)
- 清江高坝洲水电站岩溶发育规律及其对工程的影响
- 郑和与文明对话
- 2004年全国专利代理人资格考试指南
- 腰椎外科学(第3版)(精)/世界权威医学著作译丛
- 医学影像基础诊断学(精)
- 大连经济技术开发区第十中学设计/中国建筑100丛书
- 胆管镜诊疗彩色图谱(精)
- 黄土高原水土保持生态工程建设监理