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诗文
杂蔬小炒
释义
食材明细
主料
香菇
适量
鸡蛋
适量
胡萝卜
适量
菜椒
适量
火腿
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
杂蔬小炒的做法步骤
1
香菇切片。
2
萝卜片。
3
菜椒瓣小块。
4
火腿切片。
5
锅里热油打入鸡蛋煎好,切小块备用。
6
热油倒入胡萝卜翻炒一下,再倒入青椒,香菇,火腿翻炒均匀,适量加些水焖2分钟。
7
加入盐,酱油,耗油,糖大火翻炒均匀,炒熟即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 22:34:15