“枣泥在冰箱里面好久了，最近总想着饼干都忘了这个了，昨天做包边抹茶饼干的时候想起来小饕童鞋的话，说把枣泥卷起来包到白面团里面出来的馒头就会好看，今天就实践了一把~~~做出来以后我自己高兴了半天，难得啊难得，能做出来好看的作品来。(*^__^*)嘻嘻……”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
枣泥卷的做法步骤
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1准备材料。 -
2面粉里面加酵母粉。 -
3加温水和成面团，发酵。 -
4枣泥里面加入适量面粉和酵母粉。 -
5揉成面团，发酵。 -
6将发酵好的白面面团和枣泥面团擀成大圆片。枣泥面片稍微小一点。 -
7将枣泥面片放置白面面团上面。 -
8从下向上卷起来。 -
9卷好的面团两头捏紧，用刀切成小块。 -
10蒸锅加水，蒸屉刷油，放入剂子，大火蒸20分钟即可。
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