网站首页  词典首页

诗文	广式月饼（75克）
释义	食材明细 主料 月饼粉 200g 玉米油 60g 转化糖浆 145g 枧水 4g 辅料 蛋黄 15个 豆沙馅 495g 咸甜 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 广式月饼的做法步骤 1 转化糖浆，玉米油，枧水混合均匀。 2 加入月饼粉混合均匀静置一个小时。 3 咸蛋黄用白酒泡一下。 4 放入烤箱150度6分钟。 5 豆沙馅分成33g一份，一共15份。 6 包入蛋黄。 7 依次包好盖上保鲜膜。 8 月饼皮分成25g一份，一共15份。 9 包入馅料。 10 依次包好盖上保鲜膜。 11 模具中粘上熟粉放入月饼。 12 压出花样。 13 入烤箱前喷上少许水，烤箱预热180度烤5分钟。 14 取出刷上全蛋液180度烤15分钟即可。 15 刚放凉就拍照还没回油，回油了更漂亮美味。 16 成品。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   中秋
随便看	麻辣鱿鱼 枣杞核桃燕麦薏米红豆浆 瓜子酥 干煸豆角 吐司披萨幸福的对称早餐 ——芝麻酱红糖吐司 奶油泡芙 云朵抹茶蛋糕 宝宝辅食之青菜番茄鲈鱼粥 私房小菜一碟之【紫苏煎黄瓜】 婴儿宝宝辅食之【鹌鹑蛋南瓜米糊】 奶香椰蓉排包 菠萝饭 蒜蓉烤虾 饸饹面的做法(图解） 饸饹面的做法 辣炒年糕 迷你披萨 婴儿宝宝辅食——角瓜饼 妃娟中种醇奶吐司的做法 手抓饼 教你在家怎么做麻辣小龙虾！大虾来了~ 婴儿宝宝辅食——西兰花泥米糊 南方肉粽 腊肉煲娃娃菜 南瓜鲜虾焗饭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。