“每年的天气冷了都会美美的吃上几次火锅，围着火锅那种热气腾腾的感觉，暖暖的，很幸福。
这几天温度骤然下降了很多，我一直盼望的冬天就快来了！来一顿火锅，先预热一下！
来一份鲜美的鱼汤火锅，快来享用吧！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
鲜美鱼汤小火锅的做法步骤
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1准备好鱼虾 -
2准备豆皮丸子等 -
3土豆切片泡进清水里 -
4金针菇，茶树菇，香葱香菜洗净 -
5锅里倒适量油 -
6放入鱼进行煎制 -
7煎至两面金黄，放入葱姜花椒爆香 -
8放入适量水大火烧开，小火慢炖 -
9炖汤的同时，准备好砂锅，底部铺入娃娃菜 -
10放入土豆片，香葱 -
11然后码入所有食材 -
12大约20分钟后，鱼汤呈奶白色，调入盐，胡椒粉，鸡精 -
13将鱼汤分离出来 -
14倒入码好菜的砂锅内 -
15盖上盖子，打火烧开，小伙煮十分钟左右即可
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