食材明细
- 蒜香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烤茄子的做法步骤
-
1准备茄子两根，中间切开，在茄子上面切花刀，然后放入220度烤箱烤制 -
2准备大蒜
-
3准备辣椒，切开
-
4大蒜剁成蒜末
-
5热锅加油
-
6加入蒜末翻炒
-
7加入味达美，耗油，少许酱油，食盐，继续炒制
-
8蒜末出锅
-
9将烤箱里的茄子拿出来
-
10将蒜末涂抹在茄子里面，以及茄子上面，去烤箱继续烤制20分钟
-
11出锅
-
12成品
-
13成品
小窍门
大蒜，我准备了三头，感觉有点少了，茄子上面没有铺满，大家准备的时候。可以多加一点，味道会更好，因为着急开饭，茄子烤制的感觉还是有点欠，大家烤制的时候，可以看情况多烤一会，用筷子扎茄子，全部软烂最好啦
使用的厨具：烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
- 黄瓜粉丝香肠山药饼
- 玉米豆腐干
- 裱花大米粉蒸蛋糕
- 奥尔良烤翅
- 橙子养生茶
- 快手小零食‖鸡米花
- 脆皮鸡翅
- 五花肉炒白菜
- 萝卜丝板鸭汤
- 川菜版宫保鸡丁
- 素炒花菜
- 爽口冻冻肉
- 油渣炒萝卜
- 干炸带鱼
- 花开见佛
- 二十八蒸枣花
- 香菇油菜炒五花肉
- 烧肉荷包蛋黄米果汤
- 生炸排骨
- 三鲜饺子
- 咸菜笋尖炒乌贼
- 咸肉包菜炒年糕
- 风干肉炒包心菜
- 虎皮饺子
- 凉拌海带丝
- 暴腮龙门
- 暴虎什么什么的成语
- 暴虎冯河
- 暴虐什么什么的成语
- 暴虐无道
- 暴衣什么什么的成语
- 暴衣露冠
- 暴衣露盖
- 暴跳什么什么的成语
- 暴跳如雷
- 暴躁什么什么的成语
- 暴躁如雷
- 暴露什么什么的成语
- 暴露文学
- 暴露无遗
- 打毬（元·张弘范）
- 打油三首论打油（当代·何永沂）
- 打油赠冀川（当代·熊盛元）
- 打油（当代·卢青山）
- 打油（近现代·周作人）
- 打滩（宋·钱时）
- 打碑（明·殷奎）
- 打碟子歌（清·王安修）
- 打箭垆归途（清·王人定）
- 打箭炉端午（近现代·程千帆）
- 打虎儿行（明末清初·毛奇龄）
- 打虎山感事（近现代·张朝墉）
- 打蚝歌（明末清初·屈大均）
- 打钟岭（清·朱筠）
- 打闸（清·杨锡绂）
- O2\CO2煤粉燃烧污染物特性实验和理论研究
- 概率统计教程(普通高等院校大学数学系列教材)
- 中医内科学笔记/中医学笔记系列丛书
- 熔盐电解镁锂合金/材料科学技术著作丛书
- 大学生心理健康教育--体验认知训练(高等院校心理健康教育系列教材)
- 政治科学研究方法导论(中国科学院规划教材)
- 医学分子生物学(21世纪高等院校教材)
- 计算机应用基础教程(普通高等院校十一五规划教材)
- 与神对话(第1卷)
- 声乐曲选集 外国作品（四）
- 情侣大测试
- 濒临危机的动物/透视眼系列/第一次发现丛书
- 头牌小艾(上下)/花蔻子系列
- 人性的弱点(卡内基经典)/最具影响力的成功励志丛书
- 人性的优点(卡内基经典)/最具影响力的成功励志丛书