食材明细
- 蒜香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烤茄子的做法步骤
-
1准备茄子两根，中间切开，在茄子上面切花刀，然后放入220度烤箱烤制 -
2准备大蒜
-
3准备辣椒，切开
-
4大蒜剁成蒜末
-
5热锅加油
-
6加入蒜末翻炒
-
7加入味达美，耗油，少许酱油，食盐，继续炒制
-
8蒜末出锅
-
9将烤箱里的茄子拿出来
-
10将蒜末涂抹在茄子里面，以及茄子上面，去烤箱继续烤制20分钟
-
11出锅
-
12成品
-
13成品
小窍门
大蒜，我准备了三头，感觉有点少了，茄子上面没有铺满，大家准备的时候。可以多加一点，味道会更好，因为着急开饭，茄子烤制的感觉还是有点欠，大家烤制的时候，可以看情况多烤一会，用筷子扎茄子，全部软烂最好啦
使用的厨具：烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
- 空心菜炒肉末
- 快手，昆布麻油手撕鸡
- 空心菜叶炒鸡蛋
- 番茄炖潮白黑鱼——馋猫解馋美食精选
- 奶香吐司面包
- 广式混酱肠粉
- 韭菜煎饼
- 鸡蛋生菜卷饼
- 蜜豆酥
- 素炒水晶拉皮
- 山药甘笋排骨汤
- 糖醋蒜
- 必胜客夏威夷热辣面 鸡蛋手擀面
- 咸肉菌菇汤
- 茶叶蛋
- 黑胡椒脆皮鸡翅
- 菜肉包
- 鲍鱼捞饭
- 菠萝虾仁饭
- 糖醋莲藕
- 金枪鱼粢饭糕
- 麻辣花蛤
- 盐水对虾
- 草莓香蕉土司布丁
- 香辣肉丁
- ground move
- ground one
- ground oneself
- ground out
- ground plate
- ground porANNLA
- ground rent
- ground sheet
- ground speed
- ground station
- ground truth
- ground war
- ground water
- ground wire
- ground with
- 汉高帝（宋·王十朋）
- 汉高帝（清·张之洞）
- 汉高庙赛神诗（南北朝·萧纲）
- 汉高斩蛇便面（明·林大春）
- 汉高祖将韩信图（宋末元初·郑思肖）
- 汉高祖歌风台（宋·汪梦斗）
- 汉高祖（宋·徐钧）
- 汉高祖（宋·王十朋）
- 汉高祖（清末民国初·林朝崧）
- 汉魏集律感怀（清·戴本孝）
- 汉（宋末元初·方回）
- 汊口程伯龄扁所居曰容膝山房求余写乔松古木（明·朱同）
- 汎前陂（唐·王维）
- 汎城南莲湖（元·耶律铸）
- 汎小䑳二首（唐·白居易）
- 中国手工地毯小史
- 中国书法小史
- 中国书院小史
- 中国文房四宝小史
- 中国古代避讳小史
- 中国古代藏书印小史
- 中国古代刺客小史
- 中国古代宦官小史
- 中华大典(宗教典道教分典共2册)(精)
- 关中旧歌谣/长安四旧系列丛书
- 世界杂货散步
- 明清大移民与川陕开发(精)
- 增订中国版刻综录(精)
- 陕西古籍总目(宝鸡分册)
- 中华战争故事/中华古代文史故事系列