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诗文
牛肉黑麦杂蔬饼
释义
“牛肉丁配几种蔬菜做的饼,特别脆香,营养价值也高。”
食材明细
主料
五香卤牛肉
50g
黑麦粉
100g
辅料
韭菜
50g
海带芽
30g
胡萝卜
20g
葱
10g
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
牛肉黑麦杂蔬饼的做法步骤
1
把几种蔬菜切成小段。
2
卤牛肉切成丁。
3
把牛肉丁放入蔬菜段里搅拌均匀,放入胡椒粉和盐调味。
4
放入黑麦粉,搅拌均匀。
5
油热后放入平底锅煎至两面黄。
6
出锅,外脆里嫩,鲜香可口。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/4 15:00:28