“西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。
蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力.
西红柿蘑菇蛋花汤是一款既简单又美味的汤，省时省力喝起来爽口看着又养眼哈”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
西红柿蘑菇蛋花汤的做法步骤
-
1蘑菇西红柿洗干净切好备用 -
2木耳提前泡发 -
3锅里水煮开后先放入木耳煮5分钟再放入西红柿蘑菇一起煮熟（水开了煮出来颜色漂亮哦，别用冷水一起下锅煮，那样煮熟了西红柿也也不成行） -
4最后加入打好鸡蛋液 -
5形成蛋花，加点盐调味即可，不加鸡精哈汤里有蘑菇自然提鲜 -
6撒点葱花 -
7成品
使用的厨具：瓦煲
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
儿童
夏季食谱
快餐
晚餐