正宗蒜薹炒鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	蒜薹炒鸡蛋
释义	“鸡蛋味甘；性平。归肺；脾；胃经。滋阴润燥；养血发胎。主热病烦闷；燥咳声哑；目赤咽痛；胎动不安；产后口渴；下痢；疟疾；烫伤；皮炎；虚人赢弱。” 食材明细主料蒜薹 300克鸡蛋 3个辅料盐 1勺葱 1段蚝油 1勺咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度蒜薹炒鸡蛋的做法步骤 1 蒜薹洗净切段 2 鸡蛋打散 3 锅中热油，倒鸡蛋炒成块，盛出备用 4 炒锅热油，爆香葱花，倒入蒜薹翻炒，加盐蚝油，淋适量开水，炒至蒜薹成熟， 5 加入炒好的鸡蛋块翻炒均匀即可 6 不一样的炒蒜薹，开吃吧使用的厨具：炒锅所属分类：素菜
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