食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
四喜丸子的做法步骤
-
1准备好材料 -
2莲藕切碎，放盐、五香粉、葱末、鸡蛋清、料酒、淀粉……顺时针搅拌2分钟
-
3用手搓成图中这样的丸子
-
4温油下锅炸……掌握时间，不要炸糊啦
-
5准备上锅蒸，因为我老公不吃姜……所以我在盘底铺了一层葱丝和姜丝，借借味道！
-
6我们家是电磁炉，上锅蒸了45分钟
-
7蒸好丸子以后，盘子里面的汤不要倒掉，就做汤汁！汤汁下锅，生抽、老抽、料酒各一勺，大家也可以根据自家口味作出调整。淀粉活水，下锅勾芡！
-
8西兰花拿水烫一下，如果不知道熟没熟，可以拿出一个尝一次。
-
9摆盘，浇汁
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
鲁菜
- 粉丝烧腊肉
- 肉末青茄子
- 黑麦小面包
- 腌黄瓜
- 大米糯米豆浆
- 紫薯黏豆包
- 南瓜百合红枣糊
- 芒果果冻
- 南瓜蝴蝶结馒头
- 啫啫鳗鱼
- 杂粮粥
- 韭黄虾皮炒鸡蛋
- 白巧克力小饼干
- 大虾蟹粥
- 冬瓜炒辣椒
- 蒜蓉小鲍鱼
- 牛肉菜心炒饭
- 营养锅烙
- 香葱火腿蒸蛋
- 广式月饼（黑芝麻）
- 玫瑰酥饼
- 私房煎五花肉
- 什锦虾仁两面黄
- 肉末鸡枞菌烧西兰花
- 南瓜煎卷
- 想和你共度一生用英语怎么说
- 想和你共度余生用英语怎么说
- 想对你说声冬天快乐用英语怎么说
- 想度假用英语怎么说
- 想当什么什么的成语
- 想当然耳
- 想想吃什么食物用英语怎么说
- 想拜访用英语怎么说
- 想提醒别人用英语怎么说
- 想方什么什么的成语
- 想方设法
- 想方设计
- 想望丰采
- 想望什么什么的成语
- 想望风概
- 寿将军眉峰（近现代·李永镇）
- 寿尊兄遁庵先生（金末元初·段成己）
- 寿小岑叔七十有一（明·何其伟）
- 寿少传西昌杨公（明·杨荣）
- 寿少保杨澹庵（明·倪谦）
- 寿少傅杨公（明·王弘诲）
- 寿少傅邃翁先生七十（明·邵宝）
- 寿少司寇何公（明·王世贞）
- 寿少司徒王见峰公七十公原以终养家居者（明·余继登）
- 寿少司空姚先生（明·湛若水）
- 寿少师吏部尚书蹇公（明·杨荣）
- 寿少师谦斋先生七十（明·顾清）
- 寿少师费健翁六十八（明·湛若水）
- 寿少师蹇公（明·杨荣）
- 寿少泉从兄七十（清·张浚佳）
- 技术分析精解与实战操作
- 看透人心的110个技巧
- 绝处逢生(世界知名企业大逆转经典案例)
- 黑骑士突出重围--黑客攻防全攻略
- 多传感器信息融合及应用(第2版)
- Protel99SE电路设计基础与典型范例(附光盘)
- Windows用户态程序高效排错/博文视点原创精品大系
- 房地产市场营销/房地产经营管理教材新系
- 党务公文写作与范例大全
- 机关党的基层组织工作手册
- 合肥四姐妹
- 为公司着想
- 企业这道茶(茶道管理)
- 永不放弃(驾驭自己的命运)
- 初中生考场作文名师辅导大全(新课标升级版)/方洲新概念