“中医认为糙米味甘，性温，健脾养胃，补中益气，调节五脏，镇静神经，促进消化吸收。提高人体免疫功能，促进血液循环，消除烦躁情绪，降低血糖。《本草纲目》记载：谷芽能消烦，活中益精，健脾，对人体十分有益！”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
糙米饭的做法步骤
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1准备好糙米 -
2糙米用水泡3小时以上（或提前一晚泡好）
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3栗子去皮备用
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4准备好大米（洗净备用）
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5把泡好的糙米和洗好的大米一同倒入锅里
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6和正常煮饭一样加入适量的水（比例1:1.2）我加了少许栗子，不放也可以
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7按下煮饭键煮就可以了
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8煮好的糙米饭，焖几分钟
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9然后用饭板翻一翻米饭，出出热气
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10盛到碗里就可以吃了
小窍门
有些人吃不惯糙米，建议第一次做参照我的做法，糙米+大米（比例1:1）搭配在一起口感会好吃些！我放可了栗子也增加了甜香味～
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
主食
家常菜