正宗瘦肉炝油菜的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	瘦肉炝油菜
释义	食材明细主料油菜一把瘦猪肉 250g 豆腐小块辅料盐一匙生抽一匙十三香一匙香醋半匙鸡精一匙葱一颗姜一块咸鲜口味炝工艺廿分钟耗时简单难度瘦肉炝油菜的做法步骤 1 油菜洗净。 2 瘦肉切丝。 3 炒锅烧热加油放葱姜爆香，放瘦肉丝翻炒，加生抽，十三香，盐，再加少许水，盖盖煮肉至熟。 4 放入切好的油菜。中火翻炒。 5 鲜豆腐切块。放锅内翻炒粘上汤汁。 6 装盘。清淡不油腻。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
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