“这道菜经常做，因为简单，也因为这道菜能符合孩子和孩子爸爸的共同口味。”
食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱煎蛋的做法步骤
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1材料准备。 -
2选用葱绿，再来一点点葱白。
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3打入两颗鸡蛋。
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4放入调料。
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5充分搅匀。
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6锅中放油，转动锅让油沾到锅壁上。
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7油热倒入鸡蛋，煎至定型。
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8然后再翻面。
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9两面都煎至金黄后再勤翻面，将周边都煎一煎。
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10出锅，可以享用了。
小窍门
1.葱不要多，多了太抢味。
2.北方盆友爱吃大葱，所以我用的是大葱做的，如果在南方，没有大葱或者不爱大葱的味儿，可以用小葱，更香，煎的时间也不用长。
3.不爱吃葱的，也可以换成韭菜，也很好吃。
4.盐不要多放，多了就发苦了。
2.北方盆友爱吃大葱，所以我用的是大葱做的，如果在南方，没有大葱或者不爱大葱的味儿，可以用小葱，更香，煎的时间也不用长。
3.不爱吃葱的，也可以换成韭菜，也很好吃。
4.盐不要多放，多了就发苦了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜