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诗文 红烧猪血
释义
红烧猪血的做法

食材明细

主料
  • 猪血 适量
辅料
  • 青椒 一个
  • 米椒 几个
  • 蒜苔 2根
  • 适量
  • 大蒜头 适量
  • 适量
  • 水淀粉 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 中辣 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

红烧猪血的做法步骤

  • 红烧猪血的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 红烧猪血的做法步骤:2
    2
    猪血切成小块、米椒、青椒、蒜苔、葱切成小圈、姜切成末、大蒜头切成薄片。
  • 红烧猪血的做法步骤:3
    3
    起锅烧油。
  • 红烧猪血的做法步骤:4
    4
    油七成热时,下入猪血翻炒均匀。
  • 红烧猪血的做法步骤:5
    5
    加少许水稍煮,加入除葱花外的所有的配菜,翻炒断生。
  • 红烧猪血的做法步骤:6
    6
    加盐、鸡精、蚝油、生抽调味,稍煮入味。
  • 红烧猪血的做法步骤:7
    7
    加入水淀粉,大火煮开,最后加入葱花即可出锅。
  • 红烧猪血的做法步骤:8
    8
    好了??。
  • 红烧猪血的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 红烧猪血的做法步骤:10
    10
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 18:06:36