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诗文
红烧猪血
释义
食材明细
主料
猪血
适量
辅料
青椒
一个
米椒
几个
蒜苔
2根
姜
适量
大蒜头
适量
葱
适量
水淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
生抽
适量
中辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
红烧猪血的做法步骤
1
准备好食材。
2
猪血切成小块、米椒、青椒、蒜苔、葱切成小圈、姜切成末、大蒜头切成薄片。
3
起锅烧油。
4
油七成热时,下入猪血翻炒均匀。
5
加少许水稍煮,加入除葱花外的所有的配菜,翻炒断生。
6
加盐、鸡精、蚝油、生抽调味,稍煮入味。
7
加入水淀粉,大火煮开,最后加入葱花即可出锅。
8
好了??。
9
成品图。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/2 2:17:02