食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣虾尾的做法步骤
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1虾尾自然解冻控掉水。 -
2准备葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、麻椒（绿花椒）、香叶。
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3热锅凉油，油烧开。
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4虾尾入油锅略微翻炒一下加入白酒。
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5加酒之后翻炒半分钟。
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6加入盐、白砂糖、生抽翻炒一分钟。
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7加入配料翻炒均匀。
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8汤汁快收干的时候出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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