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诗文
麻辣鸡翅尖
释义
食材明细
主料
鸡翅尖
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
香叶
适量
小米辣
适量
八角
适量
花椒
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
老抽
适量
豆瓣酱
适量
啤酒
适量
酱香 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
麻辣鸡翅尖的做法步骤
1
鸡翅尖加入料酒焯水2分钟捞起洗净。
2
加入所有调料,配料拌匀腌制30分钟。
3
倒入锅里,加入一罐啤酒大火烧开转小火煮2分钟。
4
煮至汤汁浓稠即可。
5
出锅。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2025/5/9 16:14:18