“翅中被之前吃掉了，哈哈，只有翅根和翅尖啦”
食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱汁烤翅的做法步骤
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1鸡翅洗净，用叉子扎眼，腌制的时候更能入味 -
2加适量烤肉酱，料酒，老抽，一点点盐抓匀，装盘盖保鲜膜进冰箱冷藏腌制一晚上 -
3烤箱设190度，上下火35分钟，预热五分钟，烤盘铺锡纸，将鸡翅平铺摆放烤架上，再刷一层腌制的汁，不要刷完，留一些待用 -
4预热后，将烤盘置底层，烤架置中层，烤至剩余15分钟打开烤箱将鸡翅刷上剩余的汁，再刷一层蜂蜜，撒少许孜然粉，烤至关火即可 -
5成品 -
6成品 -
7成品 -
8成品 -
9成品
使用的厨具：烤箱
所属分类：
家常菜
私房菜