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诗文 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
释义
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法
“好吃又快手的一个菜。”

食材明细

主料
  • 娃娃菜 一个
辅料
  • 粉丝 适量
  • 蒜瓣儿 三个
调料
  • 白糖 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡粉 适量
  • 胡椒粉 少许
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤

  • 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤:1
    1
    娃娃菜,泡好的粉丝和蒜瓣儿。
  • 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤:2
    2
    娃娃菜冲洗干净,切6小块瓣儿,泡发好的粉丝(用热水泡粉丝)放在娃娃菜上,切好的蒜蓉加白糖、生抽、鸡粉和少许胡椒粉加少许水调成蒜汁。
  • 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤:3
    3
    把调好的蒜蓉汁倒在粉丝上。
  • 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤:4
    4
    锅里放水,水开后大火蒸7-8分钟即可。
  • 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤:5
    5
    锅里放适量油烧热。
  • 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤:6
    6
    把加热好的油淋在蒸好的菜上。
  • 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤:7
    7
    成品。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/3/15 10:06:40