正宗腐竹木耳蒸鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	腐竹木耳蒸鸡
释义	食材明细主料鸡肉适量辅料腐竹适量木耳适量葱花适量调料花生油适量老抽适量玉米淀粉适量蚝油适量盐适量原味口味蒸工艺一小时耗时简单难度腐竹木耳蒸鸡的做法步骤 1 腐竹提前泡发。 2 木耳泡发备用。 3 鸡肉洗净斩块。 4 加入玉米淀粉，老抽，蚝油，盐。 5 抓拌均匀腌制半小时。 6 泡发好的腐竹木耳放入鸡肉里。 7 拌匀备用。 8 锅中水烧开后把鸡肉下锅大火蒸20分钟左右。 9 蒸好后洒上葱花即可。 10 成品。 11 成品。 12 成品。使用的厨具：蒸锅、炒锅所属分类：热菜家常菜
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