食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
啤酒鸭翅的做法步骤
-
1鸭翅斩小段，焯水，用料酒，生抽，盐腌制
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2锅内留底油，爆香葱姜蒜，放入红椒，野山椒，炒香，再放鸭翅翻炒，放入啤酒，加点水，中火烧二十分钟
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3大火收汁，出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
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