食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
惠方寿司卷的做法步骤
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1提前将干蘑菇泡3个小时以上，然后和泡好的西葫芦一起加入A中的材料煮15分钟。 -
2切成适当的大小，备用。 -
3将蛋液最好用漏斗过滤下，和B中的材料混合搅拌均匀。 -
4将色拉油放到加热的四角锅中，用厨房专用纸巾擦干。 -
5然后分数次加入蛋液卷起卷状。 -
6米饭加入寿司醋搅拌好。 -
7将紫菜上面放上寿司醋米饭。 -
8然后上面均匀摆上材料卷起。卷的时候要用力卷紧。 -
9卷起，卷的时候要用力卷紧。 -
10然后装盘即可食用。注意不要切开。
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