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诗文
住家咕噜肉
释义
食材明细
主料
梅头肉
适量(半肥瘦)
辅料
盐
适量
鸡精
适量
生粉
适量
麻油
适量
鸡蛋
适量
香酥粉
适量
番茄酱
适量
白醋
适量
凉开水
适量
酸甜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
咕噜肉的做法步骤
1
准备好新鲜的半肥瘦梅头肉
2
加入腌制的调味:盐鸡精生粉麻油鸡蛋香酥粉
3
搅拌均匀准备下锅炸
4
油锅热后放入炸至金黄色
5
前后两面都要均匀受热炸至金黄色
6
炸好就放在吸油纸上面把多余油吸干
7
油基本吸干后装好碟上准备好
8
准备调味料麻油番茄酱白醋凉开水
9
把淋在咕噜肉上面的调料准备好放入锅里均匀受热
10
热后加入生粉勾芡的水让酱粘粘的
11
再把调好的酱淋上咕噜肉上面即可
12
这就是住家咕噜肉的成品喔赶快试试
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更新时间:2025/3/16 12:02:05