食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜鸡翅的做法步骤
-
1胡萝卜和鸡翅切块。 -
2葱姜蒜切末，红椒切块。 -
3鸡翅用开水焯一下捞出备用。 -
4锅里热油炒香葱姜蒜。 -
5放入鸡翅煸炒至表面金黄。 -
6加入盐糖老抽蚝油泰式辣酱味极鲜炒匀。 -
7然后放入胡萝卜炒匀。 -
8加些水没过食材。 -
9等萝卜顿软汤汁收干放入红辣椒炒熟出锅即可。
小窍门
焯鸡翅加一些料酒。
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